Рождественский кекс с мандаринами – отличная выпечка к зимнему празднику!
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 320 г муки
- 250 мл кефира
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 чайная ложка соды
- 2 яйца
- 1 крупный мандарин
Способ приготовления
Сахар и яйца тщательно взбить.
Масло растопить в микроволновке.
В тесто влить растопленное сливочное масло, кефир с содой и снова взбить.
Постепенно добавить муку и замесить тесто.
Добавить цедру мандарина, перемешать.
Выложить тесто в силиконовую форму ( смочить форму водой ).
Положить дольки мандарина и отправить в духовку ( 180 ) на 40 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!