Полезный завтрак - всему голова! Потому что (как правило) то, как сложится весь день, определяет утренняя подпитка.
Ингредиенты:
1. Тыква - кусочек 1х10 см (витамин А,клетчатка)
2. Грецкий орех - 10 шт (полезные масла, природный йод)
3. Изюм - горсть (можно без него) в качестве подсластителя
4. Тыквенный сок или вода - 1 стакан (высокого качества)
Приготовление
С вечера замачиваем изюм и орехи в воде. Орехи и семечки всегда надо вымачивать в водичке, чтобы они "пробудились" и из них ушли разные неполезности (фитиновая кислота итд). Некоторые из них должны провести в воде несколько часов (например, семена льна 8 часов) или дней (вообще грецкий орех вымачивают около 6 суток, но хотя бы так).
Утром колем орехи орехоколкой (для экономии утренеего времени можно купить готовые очищенные или наколоть самим и с вечера, но из них быстро улетучивается йод). Достаем сердцевину, погружаем в емкость блендера, добавляем мякоть тыквы (очищенную от кожуры и порезанную на кусочки), заливаем теплой водой или соком.
Смешиваем блендером около минуты, перекладываем в чашечку и очищающий завтрак готов. Приятного аппетита, дорогие друзья!
(клетчатка и масла очищают ЖКТ и при регулярном употреблении такого лакомства вместо привычного завтрака, нормализуется процесс пищеварения)
Поделитесь своими полезными рецептами и подпишитесь на канал
