Всем привет! Сегодня предлагаю вашему вниманию салат с кальмарами. Я в салате для упрощения использую кальмары (консервы), но Вы можете отварить свежие.
Для начала приготовим кальмара (отварим в течение 30 секунд в кипятке) или откроем готовые в банке.
Кальмары мелко нарежем.
Отварим яйца до готовности в течение 15 минут.
Морковь крупно нарежем и
измельчим в блендере (кухонном комбайне).
Чеснок раздавим ножом и мелко нарежем.
В чаше соединим чеснок и морковку.
Выльем в морковь с чесноком нагретое подсолнечное масло.
Все перемешаем.
Отправим морковку к кальмарам в чашу.
Возьмём мелкие плотные помидоры (сливка) и
крупно нарежем.
Отправим помидоры в салат.
Готовые вареные яйца мелко нарежем и
отправим в салат.
Откроем банку с зеленым горошком,
сольём жидкость и
добавим в чашу.
Укроп мелко нарежем.
В салат добавим укроп и майонез.
Поперчим по вкусу.
Перемешаем все ингредиенты.
Салат с кальмарами готов! Приятного аппетита!
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/
РЕЦЕПТ:
1.КАЛЬМАР - 1 БАН.;
2.ЯЙЦА КУРИНЫЕ - 3 ШТ.;
3.МОРКОВЬ - 1 ШТ.;
4.ЧЕСНОК - 6 ЗУБ.;
5.МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ - 100 МЛ.;
6.ПОМИДОРЫ - 3 ШТ.;
7.ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК - 1 БАН.;
8.УКРОП - 1 ПУЧ.;
9.МАЙОНЕЗ - 4 СТ.Л.;
10.ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ 1/3 Ч.Л.;
11.СОЛЬ ПО ВКУСУ.
