Когда после 31 декабря сил готовить нет, то драники — ваше спасение

Утром 1 января вопрос "Что поесть?" меня не волновал. Но вот 2 января мне пришлось искать на него ответ. Готовить что-то масштабное у меня не было сил и желания после проведенного на кухне всего 31 декабря. Поэтому я решила сделать старые добрые драники.

Для их приготовления мне понадобились:

• Картофель - 5шт
• 3 яйца
• Рисовая мука - 4ст.л.
• Специи по вкусу

Приготовление:

Сперва трем картошку (не вареную) и добавляем в нее специи и яйца.

В невареной картошке сохранится больше полезных веществ

Добавляем в смесь муку.

На самом деле муку можно использовать совершенно любую: овсяную или льняную, ржаую или кукурузную

Тщательно перемешиваем.

Для того чтобы сделать драники вкуснее, можно добавить сыр

Формируем на сковородке оладушки. Жарим с каждой стороны по 3 минуты.

Три драника справа уже обжарены с одной стороны и перевернуты, чтобы вы могли понимать до какой степени жарить

Готовые драники выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Драники вкусно есть со сметаной

Приятного и полезного аппетита!

Если статья была полезной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам несложно, мне приятно)