Доброго времени суток, дорогие друзья! Мы всегда задумываемся перед каждым праздником, что бы такого приготовить на праздничный стол, да чтоб было не дорого и вкусно. Хочу вам в этой статье написать рецепты некоторых блюд доступных , вкусных и красивых на ваш праздничный стол.
Ну начнем с самого основного. Это конечно королева стола картошка запеченная с курицей.
Рецепт:
- Картофель- 8 шт
- Морковь-1 шт
- Лук-2 голов.
- чеснок- 3 зуб.
- Курица - 1 шт (кроме грудки, грудку я взяла для других целей)
- Майонез по вкусу
- Соль
- Специи
- Лавровый лист.
- Процесс приготовления:
Раскладываем в форму для выпекания слой картофеля, порезанного ломтиками , солим, посыпаем приправами, добавляем лавровый лист, смазываем майонезом. Мясо курицы нарезаем по суставам, в него добавляем приправу для курицы, чеснок, слегка подсолим ( немного! Так как специи соленые!) . Пережариваем лук и морковь с добавление специй ( у меня 10 трав.), слегка подсолим, не забываем, что специи уже солёные.
Принимаемся за салатики.
Салат "Радуга"
2 упаковки крабовых палочек
1 банка консервированной кукурузы
1 свежий огурец
4 яйца
1 баночка красной фасоли
майонез
Салат "селедка под шубой, делаем слоями.
1 слой вареный картофель 1-2 шт.+ перекладываем майонезом
2 слой филе рубленой сельди 1 шт. +майонез
3 слой 2-3 шт вареных яйца. +сетка из майонеза
4 слой луковица +сетка из майонеза
5 слой морковь тертая вареная + сетка из майонеза
6 слой варёный тертый бурак, всё смазываем майонезом и украшаем
Салат "Оливье!
1 вареный картофель 1-2 штуки
2-вареная морковь 1 шт
4-5 вареных яиц
2-3 соленых огурца
150гр вареной колбасы
1 банка зеленого горошка
лук (можно зелень, можно головкой)
майонез.
Бутерброды со шпротами
Нарезной батон слегка обжарить с двух сторон, смазать тонким слоем сливочного масла (или майонезом)сверху кладем зеленый огурец и шпротинку.
Бутерброды с соленой селедкой
Нарезаем красиво ржаной хлеб, обжариваем с двух сторон, смазываем или сливочным маслом или майонезом, кладем кусочки сельди, посыпаем зеленью.
Нарезка из сельди.
Мясная нарезка
Нарезка из свежих овощей
И , конечно же фрукты!
Вот и праздничный стол ваш готов!
Приятного вам аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал.
