Не родись красивой, а стань ею, благодаря опробованным советам
Что такое кулинария? Это преддверие очень важного рациона в жизни каждого человека – питания. Чтобы быть красивой, иметь стройную фигуру и аккуратную нежную кожу, надо правильно питаться. А чтобы правильно питаться, надо запомнить несколько правил.
Я, конечно, не придумала это сама. Что-то прочитала в интернете, что-то в литературе по питанию и конечно, жизненный опыт. Моя невестка после родов, больше времени уделяла кулинарии, а не питалась как попало. Отказалась от некоторых продуктов и результат на лицо – ни животика, ни растяжек.
А всего-то исключила из питания консервы, алкогольные напитки, острую пищу и фаст-фуд. На столе стали реже появляться мучные изделия, сладости, свинина, баранина, кофе и копчености. Стала делать упор на такие продукты, как морепродукты, рыба, овощи, несладкие фрукты, бобовые, орехи, кисломолочные продукты, смузи.
Предлагаю Вам попробовать завтрак, который любим всей семьей. С вечера 1 стакан овсянки (можно мюсли) заливаю 2 стаканами апельсинового сока. Утром добавляю туда 125 гр. йогурта с кусочками фруктов.
Вкусный и полезный завтрак готов.
И еще одно сейчас модное блюдо – хумус. Хотя, ели в России просто гороховую кашу. У нас, наверное, это блюдо вернулось как восточная экзотика. Ведь очень часто можно было увидеть хумус в восточной кухне. Да и вегетарианство вновь стало модным, а помните еще в 12 стульях:
« нет ли у Вас что-нибудь вегетарианского».
Хумуc - зaкуcкa, кoтopую пoдaют к cтoлу в paзличныx видax и c paзличными дoбaвкaми. Гoтoвитcя из нутa c дoбaвлением oливкoвoгo мacлa, cпeций и тaxини. Кpoмe нутa, кoтopый ecть в пpoдaжe, оcнoвнoй ингpeдиeнт xумуca — тaxини или кунжутнaя пacтa. Тaxини, пo бoльшoму cчeту, пoлнocтью cocтoит из пepeмoлoтыx в кaшу зepeн кунжутa.
Вce ocтaльныe дoбaвки - этo, кaк пpaвилo, вoдa, лимoнный coк, oливкoвoe мacлo, чecнoк, cиpoпы. Хумуc гoтoвитcя из oтвapeннoгo нутa. Нут пocлe вapки измeльчaют в кaшу, пpaктичecки, в пюpe бeз oщутимыx куcoчкoв. Зaтeм пюpe зaпpaвляeтcя cпeциями, oливкoвым мacлoм, лимoнoм и cмeшивaeтcя c тaxини.
Дoбaвки, в зaвиcимocти oт жeлaния, пpeвpaщaют зaкуcку в нeчтo уникaльнoe. Очeнь вкуcнo, ecли дoбaвить жapeный пepeц или лук, opeшки или дaжe бpынзу. Тут мoжнo дaть вoлю фaнтaзии.
Нут – 1 стакан
Кунжут – 3-4 ст.л. (обязательно обжарьте и перемелите)
Оливковое масло – 2 ст.л.
Лимон, чеснок, соль, зира по вкусу.
Пробуйте. Крепкого здоровья, отличной фигуры, приятного аппетита.
Рада отзывам, лайкам.
