🍲Горячий, наваристый полезный суп для всей семьи!
⠀
🍅Сначала готовим зажарку. Помидоры кладём в миску и заливаем кипящей водой на несколько минут, затем опускаем в холодную воду и снимаем кожицу. Мякоть нарезаем средними кубиками. Отдельно чистим и режем лук, морковь, сельдерей и сладкий перец.
⠀
Смешиваем овощи и обжариваем на оливковом масле с добавлением специй.
⠀
Когда зажарка готова, добавляем в кастрюлю 2 литра воды и варим ещё минут 15.
⠀
🧆Из фарша Welldone готовим небольшие фрикадельки, кидаем их в кипящий суп и варим минут 5.
⠀
Финальный аккорд: добавляем промытую в холодной воде фасоль и доводим до готовности на среднем огне.
⠀
😍Bon Appetit!
⠀
#welldone #растительноемясо#флекситарианство #едабезвреда#enjoyplantpower#этично_экологично #новоемясо#welldoneкухня
