вегобзор # начинается прямо сейчас
kuku, ну вот я добрался до самого интересного места в январе. Это определенно 5plus2.
Мой кошелек опустошился на 1880 рублей, а именно:
бургер бейонд миат — 650руб
аль-паб — 330руб
паста gf — 440руб
напиток с малиной и каркаде — 230руб*2
На небольшой стандартной кухоньке ютится 2-3 человека. Суровый повар внушает профессионализм и доверие. Персонал добрый и отзывчивый, но это проверено только на моем заказе, возможно у вас будет иначе.
Выглядит все очень вкусно и круто. Я не до конца внял концепт, ведь я пришел просто поесть. Думаю концепция сильно усредненная и где-то посередине всего, что можно вообразить.
Сначала был опробован бургер. Он с котлетой бейонд-миат. Она правда достойная. Если вы не пробовали Beyond Meat, то думаю вам очень хочется его попробовать и думаю тут самое место.
Я вот жду появления Impossible food и Memphis meats. Если есть такие кто пробовал, отзовитесь. =)
Суп подается двумя частями: бульон и наполнение. Помимо того, что видно на фотографии (мокровь, тофу, нори, грибы и огурец) на дне можно выловить рис и пекинскую капусту. Суп немного островатый и пикантный. Исполнение и качество ингредиентов на самом высшем уровне.
Паста gf (глютен фри)— это классический вариант пенне в сливочном соусе в веганском исполнении. Тут и каперсы и ростки подсолнечника и веганский сыр. На любителя, слишком уж много нежности. =)
подведем итоги:
Меню – 5 из 10
Меню небольшое. Это недостаток. Нет десертов из-за чего пришлоось зайти в лавку напротив.=)Так что меню расширяйте. Маленькое меню, ограничивает желание прийти снова. Бейонд бургера, кстати, не было в том меню что на фото. Он видимо продается из под кассы.))
Цены - 5 из 10
Достаточно дорого, по-московски, но тут все объяснимо.
Суп за 330 рублей — это норм цена для нестандартного супа в центре Москвы.
Паста 440 рублей — цена выше среднего, но она упаковано по фуллам.
Бургер — 650 рублей. Дорого. Котлеты Beyond Meat сами себя не сделают.
Месторасположение – 9 из 10.
Находится удобно, в самом центре, прямо у метро.
Концепция и атмосфера – 4 из 10.
Атмосфера корнера весьма располагающая. Насколько я помню ранее там был супермаркет. 5плюс2 имеет слабо выраженную концепцию и она растворяется в общей.
Сервис – 8 из 10.
Повар, точно трушный. У кассиров, думаю возможны стандартные тупки и подлупления, хотя это и не было замечено. ;)
Вероятно всего будущее уже наступило, но не везде. На цветном бульваре на 5 этаже у вас есть возможность его увидеть. Это было захватывающе!
До скорого!
