Этот салат по-домашнему вкусный, нежный и приятно хрустящий. Для приготовления вы можете как воспользоваться нашим рецептом, так и упростить его, купив готовые домашние сухарики без резких добавок.
📝 Ингредиенты
✔ 200 грамм сырокопчёной колбасы из лося;
✔ 4 ломтика хлеба для гренок;
✔ 200 грамм кукурузы консервированной;
✔ 2 плотных небольших томата;
✔ 1 средний огурец;
✔ 5 грамм зелени петрушки;
✔ 3 столовых ложки майонеза;
✔ соль и перец по вкусу.
🍴 Способ приготовления
- Нарежьте хлеб кубиком, размером 1 сантиметр, подсушите в духовке при температуре 150°С около 15-20 минут — до хруста. За это время 2 раза перемешайте сухарики. Достаньте, отложите гость, оставьте остывать.
- Пока хлеб готовится, откиньте кукурузу через сито, чтобы стекла вся жидкость. Колбаску нашинкуйте мелким кубиком. Огурец и помидоры нарежьте средним кубиком. Листья петрушки порубите соломкой.
- Соедините остывшие сухари с колбасой и кукурузой. Затем добавьте овощи, заправьте майонезом. Попробуйте, при необходимости посолите и поперчите. Украсьте сухариками.
Постарайтесь сделать этот салат непосредственно пере подачей, чтобы поджаренный хлеб не размяк от майонеза. Приятного аппетита!
-------------------
Купить лосятину для ваших рецептов вы можете в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас огромный выбор экзотического мяса и деликатесов из дичи.
Дикоед - самая натуральная еда!