Свежий салат из шпината и редиса приготовлен с вкусной салатной заправкой из горчицы, чеснока, сока лимона и растительного масла.
Ингредиенты:
- 1 пучок шпината,
- 1 пучок редиса.
Как приготовить:
- Листики шпината промыть, обсушить.
- Редис помыть, нарезать тонкими кружочками.
- Приготовить заправку:
- Смешать растительное масло и горчицу.
- Чеснок очистить, измельчить в чеснокодавилке, добавить в масло.
- Всыпать специи, добавить лимонный сок, салатную заправку хорошо перемешать.
- Аккуратно смешать листики шпината с редисом.
- При подаче полить свежий овощной салат из шпината с редиской заправкой.