Найти тему
Вкусняшка!

ღ Паста "Карбонара" с грибами

Ингредиенты:

сливки(15%)-200 грамм

желток куриный-два штуки

перец

соль

шампиньоны-берем 200 грамм

бекона-100 грамм

оливковое масло-одну столовую ложку

спагетти-нужно 200 грамм

сыра (твердого)-100 грамм

Приготовление:

1)Моем и мелко нарезаем грибы.

2)Нарезаем мелко бекон.

3)Обжариваем вместе нарезанные бекон и грибы.

4)Сыр (твердый)натереть на терке (крупно).

5)Спагетти нужно отварить и отваренные спагетти

промыть горячей водой,воду сцедить.

6)Делаем соус.

Взбиваем вместе:сливки,желтки куриных яиц и

натертый сыр,соль и перец по вкусу.

7)В грибы с беконом добавляем приготовленный

соус и на небольшом огне перемешиваем все

ингредиенты,доводим до кипения.

Только на маленьком огне!Иначе желтки яиц

сварятся.

8)В спагетти выливаем соус вместе с беконом

и грибами и перемешиваем.

Дать постоять макаронам,чтобы они пропитались

соусом.

9)Сверху на блюдо посыпать натертым сыром.

Блюдо готово!

Приятного вам аппетита!

❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦

Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей
ленте было много рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки,
репосты и ваша подписка.
Удачи вам,счастья и всех благ!

Еще рецепты:

Тушеный картофель с мясом

Курица с ананасами

Ароматный картофель фри

Салат "Меркурий"

Запеканка картофельная с фаршем