Вкус не приторный, послевкусие долгое.
Ингредиенты:
200 г тёмного шоколада
200 г сливочного масла
6 яиц
100 г сахара
50 г муки
50 г маскарпоне
1 ч. л. какао-порошока
Приготовление:
Выложите шоколад и масло в жаропрочную миску и растапливайте, помешивая, 5-7 минут.
Отдельно смешайте яйца с сахаром, добавьте муку и ещё раз перемешайте.
Соедините обе смеси и вылейте тесто в форму для запекания. Накройте фольгой и готовьте на гриле на седых углях 15-20 минут. Выложите на брауни маскарпоне, посыпьте какао-порошком и подавайте десерт тёплым.
Приятного аппетита.
