Тем, кто хочет похудеть, семена льна стоит ввести в свой ежедневный рацион. Однако делать это нужно постепенно, чтобы избежать вздутия живота и запоров.
Почему семена льна незаменимы при похудении?
— В них много клетчатки и омега-3 жиров.
Эти вещества подавляют аппетит при одновременном насыщении организма. Кроме того, улучшается работа кишечника и снижается уровень «плохих» жиров в крови.
— Низкий уровень крахмала и сахара, поэтому они не будут превращаться в лишние калории. На самом деле, большая часть углеводов в семенах льна — это пищевые волокна.
— Источник растительного белка — необходимого строительного материала для организма.
Где использовать семена льна для похудения?
Везде!
Сдоба: ореховый аромат льна делает его отличным дополнением к выпечке. Просто добавьте ½ стакана семян льна в ваш любимый рецепт сдобы, печенья или хлеба (но не увлекайтесь).
Каша: используйте семена льна в качестве хрустящей посыпки для овсянки и других каш.
Йогурт: смешайте 1 столовую ложку семян льна в йогурте с фруктами, орехами и медом.
Смузи: добавьте 1 столовую ложку цельного или молотого льна в любой коктейль. Используйте его как посыпку.
Салаты: добавляйте в салаты для орехового аромата.
Курица или рыба: добавьте в мясо специи вперемешку с семенами льна.
Паста: добавляйте семена льна в горячие и холодные блюда из макарон и салатов.
Кефир: измельченные семена льна смешайте со 100 граммами кефира. Принимать один раз в сутки. Первую неделю добавляют 1 чайную ложку семян, вторую — 2 ч.л., третью — 3 ч.л.
Важно:
Как и любую богатую клетчаткой пищу, лён следует медленно вводить в свой рацион:
Постепенно увеличивайте дозу от 5 до 50 граммов в сутки. Не ешьте слишком много и слишком быстро.
Кроме того, необходимо пить много воды, чтобы избежать проблем с кишечником.
Будьте здоровы и худейте без голода!
