🍲Диетический суп с брокколи🍲
🔹На 100 г. - 37 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 4.6/0.4/4.1🔺
✅Ингредиенты:
▪️300 г. куриной грудки или индейки (без кожи);
▪️1 морковь;
▪️1 лук-порей;
▪️Лавровый лист - 1-2 шт.;
▪️Брокколи - 200 г.;
▪️80 г. макарон из твердых сортов пшеницы;
▪️Соль - по вкусу;
▪️5-6 стаканов воды.
👨🍳Приготовление:
1. Нарезать куриную грудку, морковь, а лук-порей разделить на 2 части.
2. Разделить брокколи на кусочки/соцветия.
3. Курицу, лавровый лист и морковь отправить в кипящую воду на 15 мин.
4. Затем добавить лук-порей на 10 минут.
5. Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей.
6. Добавить макароны, соль/специи и варить до готовности. За 5 мин. до готовности добавить брокооли.
📌При желании макароны можно заменить рисом.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Делись с друзьями и ставь ЛАЙК (палец вверх)!
До встречи на Канале: