Блюдо английской кухни — запеканка из бараньего фарша и картофельного пюре.
Ингредиенты
Картофель1 кг
сливочное масло80 г
лук-порей1 шт
репчатый лук1 шт
морковь1 шт
фарш из баранины500 г
мукапо вкусу
томатное пюре1 ст. л.
мясной бульон250 мл
лавровый лист1 шт
тимьян2 веточки
соус Ворчестер1 ст. л.
сольпо вкусу
черный перецпо вкусу способ приготовления...