Организму, на самом деле, достаточно того количества соли, который содержится в продуктах. А немного перехитрить вкус можно без труда. Итак.
Не солите блюдо во время готовки
Достаточно присолить уже готовое блюдо. Причем не всё, а тот кусочек, который вы собираетесь съесть. То есть пища будет казаться подсоленой, но не пресной. Не переборщите. 1 чайной ложки соли в день вполне достаточно. Не больше.
Белые грибы
Вместо соли добавляйте порошок из сушеных грибов. У блюда будет насыщенный вкус. А ваш кишечник - чистым.
Сушеные водоросли
Замените соль порошком из сушеных морских водорослей, тогда ваш организм не только избавится от лишней соли, но и получит йод и другие полезные вещества.
Добавляйте лимонный сок
И любое блюдо приобретет совершенно другой вкус. Может, чуть кисловатый, но кто знает, может такой вам понравится больше, чем соленый?
Не забывайте про зелень
Петрушка, укроп, кинза, базилик - в любом виде. Только если покупаете сушеную зелень в магазине, обращайте внимание на состав, в нем часто можно найти йодированную соль.
Также не забывайте, что во многих продуктах уже есть много соли - чипсы, сухарики, колбасы, сосиски. От них лучше отказаться.
Но есть и полезные соленые продукты:
Брынза. Замочите кусочек брынзы на час и из нее выйдет лишняя соль.
Морская рыба. Запивайте её водой во время еды.
Ставьте лайк, если статья была для вас интересна и полезна.
Подписывайтесь на канал. Впереди ещё много интересных тем!
