Здравствуйте, любители вкусно и дёшево поесть!
Наконец наступил долгожданный зелёный сезон! Хочу предложить рецепт пирожков со щавелем.
Нам понадобится:
- полкило готового дрожжевого теста;
- большой пучок щавеля;
- сахар - 1/2 ст.;
- 1 яйцо;
- 1 ст.ложка растительного масла.
Для начала включим духовку, чтобы прогрелась.
Займёмся начинкой. Листья щавеля нарезать соломкой. Засыпать сахаром и хорошенько помять, чтобы зелень наша сок дала. Отставили в сторонку. Тесто разделить на 8 равных колобков и раскатать. Начинку класть обильно! Щавель в процессе приготовления уменьшается в размерах. Залепили пирожки кому как нравится) Их смазываем яичком, а противень маслицем. Выложили-в духовку-ждём. Румяные? Готово! Достаем! Остужаем и едим) Приятного аппетита!
Цены приводить смысла нет, ибо во всех регионах они разные, но скажу одно: именно деньгами у меня ушло 23,5 р. на тесто. Остальные продукты либо были, либо бесплатно с дачи(собственно, сам щавель).
Если было полезным - поставьте лайк и подпишитесь, вам не сложно, а мне приятно. Приятного аппетита)
