Бананы могут действовать как усилители настроения или мягкие седативные средства
Бананы содержат триптофан. Триптофан является одной из 20 аминокислот, которые являются строительными блоками протеинов. Триптофан помогает организму вырабатывать серотонин, который оказывает успокаивающее действие на мозг (создает стабильное настроение) и действует как мягкое седативное средство. Следует отметить, что единственный способ, которым наше тело получает дозу триптофана, это наша пища, оно не производит триптофана естественным путем; бананы - один из самых простых способов его получить.
Бананы полезны для вашей крови
Бананы являются одним из самых высоких источников естественно доступного витамина B6: витамин B6 играет важную роль в превращении триптофана в серотонин, а также помогает организму сделать гемоглобин - важнейший ингредиент вашей крови. Витамин B6 также необходим для производства антител и поддержания здорового иммунитета. Он также помогает превращать углеводы в глюкозу и тем самым поддерживать уровень сахара в крови. Средний банан может позаботиться о 1/5 вашего ежедневного рекомендуемого приема витамина B6 и является одним из самых простых (и самых дешевых) способов увеличить потребление диетического витамина.