Слово науке
Одним из преимуществ имбиря является его способность оказывать положительное влияние на поддержание здорового веса — в частности, на потерю жира на животе.
В исследовании, опубликованном в журнале «The Journal of the Science and Food of Agriculture» в 2014 году, учёные обнаружили, что крысы с избыточным весом, которым был дан гингерол (соединение, найденное в имбире), смогли сбросить вес в течение месяца. Кроме того, у них снизился уровень сахара и холестерина в крови.
Исследователи пришли к выводу, что добавление имбиря в пищу снижает риск развития ожирения, вызванное высоким потреблением жиров, и подавляет аппетит.
Как имбирь способствует похудению
Имбирь устраняет основные причины накопления жира на животе, такие как переедание, гормональные изменения и вечная усталость, которая приводит к отсутствию физических упражнений.
Предотвращает переедание
Кроме того, что имбирь подавляет аппетит, он еще и практически не содержит калорий и может быть использован в любом виде: в свежем, в пище, в чае.
Снижает стресс
Гормональные изменения и хронический стресс могут быть вызваны повышенным уровнем кортизола в крови. Имбирь подавляет продуцирование «гормона стресса». Это нужно взять на заметку всем, кто обнаружил у себя такую проблему, потому как именно кортизол способствует увеличению веса, особенно затрудняя потерю жира на животе.
Сжигает калории
Исследование 2012 года показало, что имбирь обладает термогенным эффектом, усиливая термический эффект пищи, а также способствуя ощущению сытости. Термогенная пища означает, что она повышает температуру тела и помогает повысить метаболизм, сжигая калории и превращая их в тепло.
Как использовать имбирь для снижения веса читайте в нашем следующем материале.
