Очень вкусный и сытный салат из пекинской капусты и копченого окорочка готовится очень быстро. Великолепное блюдо в летний период. Варить и жарить не нужно, просто купить необходимые продукты и за 15 минут приготовить этот чудесный салат.
Нам понадобится:
- Пекинская капуста (не большой вилок).
- Копченый окорочок (1 шт.).
- Лук (половина небольшой головки).
- Майонез (2-3 столовые ложки).
- Соль (по вкусу).
- Свежая зелень (укроп, петрушка...).
Приготовление:
- В небольшую кастрюльку или глубокую чашку, нарезать половину вилка капусты.
- Нарезать лук полукольцами.
- Срезать мясо с окорочка и нарезать не большими кусочками.
- Посолить по вкусу, перемешать, приправить майонезом и еще раз хорошо перемешать.
Салатик готов, осталось только разделить порции и посыпать зеленью.
Так как у нас остались еще продукты, этот вкусный салатик можно приготовить еще и на следующий день.
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравилась статья, поставьте лайк и...
