Очень вкусный и нежный паштет из фасоли, который так просто приготовить дома. Отлично подойдет для праздничного стола!
Ингредиенты
- Фасоль (в сухом виде) - 1 кг.
- Чеснок - 5 долек
- Масло сливочное - 180 гр.
- Грецкие орехи - 60 гр.
- Зерна граната - горсть
Рецепт с видео
- Фасоль отварить, большую часть воды слить, оставив около 1 стакана отвара — он понадобится для приготовления фасолевого пюре.
- Пропустить через мясорубку фасоль, грецкие орехи, чеснок, сливочное масло.
- Добавить отвар, хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
- Перед подачей украсить зёрнами граната. Приятного аппетита.
Foodman.club - качественные фото- и видеорецепты. Конкурсы, розыгрыши призов за репосты, советы, лайфхаки, подборки блюд. Подписывайтесь: инстаграм, вконтакте, одноклассники, фэйсбук
