Салат "Тандем" со свеклой и фетой
🔹На 100 г. - 154,5 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 5.2/11.9/6.2🔺
✅Ингредиенты (на 2 порции):
▪️Свекла - 300 г.;
▪️Сыр Фета (можно Фетаксу) - 100 г.;
▪️Руккола - 50 г.;
▪️Грецкий орех - 5-6 шт.;
▪️Бальзамический уксус - 15 г.;
▪️Масло оливковое - 2 ст. л.;
▪️Соль/специи - по вкусу.
📌При использовании фетаксы калорийность будет ниже: на 100 г. - 148,8 ккал.
👨🍳Приготовление:
1. Свеклу отварить, очистить и нарезать.
2. Смешать оливковое масло, уксус и соль. Немного заправить свеклу частью заправки (при желании можно добавить немного давленного чеснока) и перемешать.
3. Выложить свеклу на рукколу, сверху кусочки феты и дроблёные орехи. Сверху весь салат равномерно полить оставшейся заправкой.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Делись с друзьями и ставь ЛАЙК (палец вверх)!
До встречи на Канале:
