Картофельные оладьи - очень сытное блюдо. А главное - их очень быстро и просто приготовить.
Ингредиенты:
Картофель отварной - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Зеленый лук - 5 перьев
Петрушка нарезанная - 1 ст. ложка
Укроп нарезанный - 1 ст. ложка
Крахмал - 2 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1/2 ч. ложки
Черный перец -1/2 ч. ложки
Масло растительное для жарки
Приготовление:
Картофель натираем на мелкой терке.
Добавляем яйцо, нарезанную зелень, крахмал, чеснок соль и перец.
Все хорошо перемешиваем.
Формируем оладьи и обжариваем с двух сторон на растительном масле до хрустящей корочки.
К оладьям очень хорошо подойдет легкий летний соус, рецепт приготовления которого можно найти в статьях моего канала ВКУСНО И ПРОСТО
Уважаемые читатели! Если Вам понравилась статья, ставим палец вверх и подписываемся на канал ВКУСНО и ПРОСТО , чтобы понравившиеся рецепты не потерялись и были всегда под рукой. А также можно поделиться с друзьями в социальных сетях. Для автора очень важно Ваше мнение, чтобы понять что именно интересно читателю!
