Ингредиенты:
3 яйца
400 г творога
100 мл молока
40 г кукурузного крахмала
2 столовые ложки сахара
Приготовление:
Белки взбить до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. Вмешать белки к творожной массе. Перелить в форму и отправить в духовку, разогретую до 180*. Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть и только тогда достаём из формы. Можно посыпать ягодами.
Приятного аппетита!