Найти в Дзене
Любимый завтрак. Овсяная каша с клубникой и семенами льна.
Вскипятить воду, добавить соль, сахар. Будет вкуснее, если добавить немного молока. Засыпать овсяные хлопья. Варить кашу 3-4 минуты до нужной густоты, помешивая. Разложить кашу по тарелкам. Добавить сливочное масло и клубнику, или клубничное варенье...
7 лет назад
Не люблю макароны, но приготовленные таким образом ... ммм готова есть каждый день!
Что нам нужно? куриная грудка, лук, соль, чеснок, специи по вкусу, молоко, сыр, ну и конечно макароны (любые, какие хотите)! Сначала обжарим мясо, лук, добавим соль, специи и мелко нарубленный чеснок. Зальем все это молоком! И сверху сырые макароны, не отваривая, прямо в сковородку...
7 лет назад
Творожный сыр
3. Как только молоко закипело, выливаем яично-кефирную смесь и добавляем специи по вкусу. 4. Доводим до кипения, но НЕ кипятим! Когда образуются хлопья, отбрасываем на дуршлаг с марлей в 4 сложения, чтобы стекла сыворотка...
7 лет назад
Фриттата (омлет) с брокколи
Брокколи нарезать кусочками, перец — соломкой, лук — полукольцами. Разогреть сковороду, добавить масло, и обжарить овощи на среднем огне 3-4 минуты. Взбить яйца с щепоткой паприки, приправить солью и перцем...
7 лет назад
Классный завтрак! Яичница с сыром в лаваше
• Соль, перец - по вкусу Приготовление: Готовится очень легко. На сковороду добавить немного масла и поставить на огонь. Застелить дно лавашем, чтобы края лепешки свисали. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, добавить зелень, посыпать тертым сыром и края аккуратно завернуть...
7 лет назад
Куриные оладьи
Нарезать филе курицы мелкими кубиками. Мелко нашинковать лук, добавить к курице. Посолить, добавить специи, яйцо и йогурт. Добавить муку. Выкладывать по одной столовой ложке в хорошо разогретую сковороду...
7 лет назад
Жареные кальмары
В мясе кальмара содержится много белка и мало жиров и углеводов, и в нем большое количество витаминов B, C, E, PP. Кальмары легко усваиваются, не вызывают ощущение тяжести, и способствуют активизации обмена веществ, улучшают работу сердца и желудка. Чтобы приготовить быстрый и полезный ужин, кальмары очищаем от пленок, моем и нарезаем кольцами...
7 лет назад
Домашняя халва
ванилин - по желанию Приготовление: Измельчаем овсяные отруби и семечки с помощью кофемолки или блендера. Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в неглубокую форму, застеленную предварительно пищевой плёнкой...
7 лет назад
Творожный десерт
Фрукты, ягоды по вкусу Приготовление Смешиваем блендером творог и сметану до однородной массы. Добавляем сахар или мед по вкусу. Желатин заливаем стаканом воды, когда набухнет ставим на медленный огонь и, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дожидаемся, пока желатин полностью растворится в воде. Тонкой струйкой вливаем желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешиваем...
7 лет назад
Суп с индейкой и пшеном
Вместо индейки можно использовать куриное филе или нежирную свинину. Ингредиенты В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук. Добавить морковь, обжарить. Добавить мясо, слегка обжарить. Залить водой, посолить, поперчить, варить около 20–25 минут. Пшено промыть в горячей воде (для того, чтобы оно не горчило)...
7 лет назад
Фаршированные кабачки
Кабачки – кладезь витаминов, микроэлементов, полезных кислот. Без него невозможно представить правильное и диетическое питание. Жареные кабачки очень вкусные, но полезность блюда под вопросом – много масла, низкокалорийным такое блюдо не назовешь. Остается отличный способ приготовления кабачков – запечь в духовке. Так овощ сохранит максимум полезных веществ, а, следовательно, и свойств. Приготовление: Небольшие кабачки разрезать вдоль и ложкой извлечь мякоть, смазать получившиеся лодочки внутри оливковым маслом, посолить, поперчить...
7 лет назад
Сибас на овощной подушке
Одна из основных ценностей сибаса – удивительно легкоусвояемый белок. Так специалисты пришли к выводу, что рыба усваивается намного быстрее, чем мясо, благодаря чему организм получает массу нужных ему аминокислот. Считается, что двести грамм такого продукта способны покрыть суточную потребность человека в аминокислотах. Кроме того сибас содержит особенно много таких незаменимых аминокислот, как триптофан, лизин, а также метионин. Еще в его составе есть аминокислота таурин, которая является естественным...
7 лет назад