Это мой любимый рецепт вафель!
Они еще и без сахара!
Нам нужно:
1. Творог брикетный - 100 г
2. Яйцо - 1 шт
3. Яблоко - 1 шт
4. Арахис молотый - столовая ложка
5. Мука кукурузная - 4 столовые ложки
Творог и яйцо смешать блендером. Добавить,натёртое в крупную тёрку яблоко, арахис и всыпать муку. Муку, кстати, можно брать любую другую. Перемешать всё вилкой.
И здесь нюанс! Если вы хотите избежать прилипания теста к панелям вафельницы, просто подержите тесто минут 7 в холодильнике! Ну и, конечно, не забывайте смазывать панели маслом.
Если у вас нет вафельницы, то вполне можно испечь оладушки на сковороде!
Это безумно вкусные вафли! Спорим, завтра вы снова захотите их испечь?
Быстро! Просто! И вкусно! Как мы любим!
