Хранить масло с лимоном и мёдом в холодильнике, подавать на домашнем хлебе к завтраку.
Ингредиенты:
- 1 лимон,
- 100 г сливочного масла,
- 2 ст.л. светлого жидкого меда.
Как приготовить:
- Масло оставить в тепле, чтоб размягчилось.
- Лимон помыть, ошпарить кипятком. Не снимая цедру, разрезать на кусочки, удалить косточки. Измельчить лимон вместе с цедрой в блендере.
- Добавить мед, перемешать.
- Добавить лимонное пюре к мягкому маслу, взбить до однородности.
- Переложить масло в баночку.