Детское фруктовое пюре
Груши 240 гр
Яблоки зеленые 240 гр
Фруктозный сироп 3 мл
вода 600 мл.
Фрукты помыть, тщательно почистить от кожуры и семян и порезать кубиками.
В чашу мультиварки вылейте воду, установите пароварку и распределите на ней груши с яблоками и сверху полейте сиропом. Закройте крышку и установите в МЕНЮ программу «ПАР». При помощи кнопок отрегулируйте время готовки на 20 минут и нажмите СТАРТ.
По окончании времени приготовления фрукты выложите в отдельную чашку и взбейте блендером до однородной массы.
Овощное пюре
морковь 70 гр.
капуста белокачанная 70 гр
картофель 70 гр
масло сливочное 5 гр
вода 200 мл
фруктозный сироп 5мл
солевой раствор 3 мл
Морковь и картофель почистить. Все овощи залить водой и оставить на час. После этого порезать небольшими кубиками.
Чашу мультиварки смазать маслом, поместить туда морковь, капусту и картофель, залить водой, добавить фруктозный сироп и солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку и установить программу ТУШЕНИЕ, отрегулировать время приготовления на 30 минут. По окончании приготовления овощи поместить в отдельную чашку , залить отваром и взбить блендером до получения однородной массы.
Суп-пюре картофельный
Картофель 200 гр
Масло сливочное 5 гр
Молоко 2,5% 100 мл
Вода 100 мл
Солевой раствор 3 мл
Картофель помыть, почистить, замочить в воде на час и порезать небольшими кубиками.
Мультиварку смазать маслом, выложить картофель, залить молоком и водой, добавить солевой раствор. Установить программу ТУШЕНИЕ и отрегулировать время готовки на 30 минут. По окончании программы картофель вместе с отваром протереть через сито.
Пюре из индейки
филе индейки 100 гр
Горошек зеленый консервированный 50 гр
Вода 200 мл
Солевой раствор 3 мл
С горошка слить воду и промыть. Филе индейки промыть и пропустить через мясорубку 2 раза. В чашу мультиварки поместить горошек и мясо, залить водой, добавить солевой раствор. В МЕНЮ установите программу ТУШЕНИЕ и отрегулируйте время на 40 минут. По окончании приготовления мясо и горошек выложить в отдельную чашку, добавить 50 мл бульона и взбить блендером до образования однородной массы.
