Из-за одного съеденного на завтрак бутерброда может наступить осложнение работы кровеносных сосудов. К тому же, по выводу ученых, такая пища может стать причиной возникновения атеросклероза.
Абсолютно здоровые не курящие добровольцы согласились пройти исследование «как влияет бутерброд на здоровье человека». Исследователи, под руководством ученого Винсента Ли, отметили, что самочувствие человека напрямую зависит от объема крови, которая проходит через артерии на руках.
Десятилетиями жиры способны накапливаться в сосудах, что ведет к затруднению движения крови. Показатель объема крови можно измерить при помощи ультразвукового метода допплерометрией. Цель опыта состояла в том, чтобы узнать, как одна порция питательной еды влияет на кровеносную систему. Ее состояние оценивали два раза. После каждого употребления жирной пищи показатель объема крови в течение 2-х часов уменьшался на 20%. Ученые установили, что каждодневное употребление на завтрак лишь одного бутерброда затрудняет работу кровеносной системы и может привести впоследствии к атеросклерозу.
Доктор Тод Андерсон, участник команды исследователей, не призывает не есть бутерброды, но предупреждает о последствиях, утверждая, что при таком питании на стенках артерий растет жир. Отказываться от завтрака не стоит, так как прием пищи по утрам очень важен для организма. Отказ от утренней трапезы, наоборот, повышает риск возникновений нарушений обмена веществ, ведет к сбою со стороны сердечнососудистой системы, что может привести к диабету и ожирению. Такие изменения в организме – главная причина преждевременной смерти.
Очень тяжело отказаться от привычки начинать утро с чашки чая и бутерброда. Многие вовсе категорически отказываются избавляться от такого завтрака. Даже не беря во внимание последних исследований ученых, всем известно, что бутерброд – это вред для организма. Прежде всего, потому, что это сухомятка, которую тяжело переварить желудку. Во-вторых, это пища, лишенная питательных веществ, таких нужных организму. В-третьих, это холестерин и консерванты.
Для тех людей, которые все-таки не могут отказаться от такой пищи и постоянно употребляют бутерброд на завтрак, следует научиться правильно употреблять их с другими продуктами. Нельзя заедать ими супы, борщи и каши, так как это дополнительная нагрузка на желудок. Если же выбирать бутерброд, то лучше отдать предпочтение с нежирным мясом, содержащим побольше зелени и овощей. Повнимательнее относитесь к выбору сэндвича, чтобы избавить себя от заболеваний желудка и кишечника. Самый подходящий напиток к бутерброду – чай без сахара. Категорически не стоит запивать их пивом, соком и уж тем более растворимым кофе.
