Необходимо:
1) 500 гр рассыпчатого творога
2) 2 яйца
3) 5 ст. ложек манки
4) 2 ст. ложки сахара
5) ягоды по вкусу - смородина, ежевика, малина, вишня
Творог, яйца, манку, сахар смешать блендером до однородной массы. Добавить свежие или замороженные ягоды. Выложить в форму для выпекания, поставить в духовку на 1 час.