Найти тему
вкусный блог

Печенье «Кофе»

Милые хозяюшки, я знаю, что многие из вас любят порадовать своих домашних вкусной, домашней выпечкой, ну а если рецепт приготовления прост, то ему цены нет. Ловите рецептик, который за 30 минут соберет любимых к вечернему чаепитию!

Ингредиенты

2 столовые ложки кофе очень мелкого помола
3 столовые ложки какао
130 гр. сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
200-250 гр. муки
Щепотка соли
2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление

В большую миску кладем масло комнатной температуры, сахар, яйцо и кофе, а затем взбиваем венчиком до однородности. Добавим какао и щепотку соли, снова взобьем, постепенно подсыпаем муку, смешанную с разрыхлителем и замесим не очень плотное эластичное, блестящее тесто, которое не липнет к рукам и хорошо держит форму.

Отщипываем от общего куска треть, раскатываем в жгут, нарезаем не большими кусочками, придаем в ладонях форму овала, вдавливаем по центру полоску при помощи зубочистки и выкладываем на силиконовый коврик. Размер выбирайте по вашему желанию, но не забывайте про название!

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут в зависимости от размера печенья, даем остыть и подаем к столу. Приятного чаепития! Подписывайтесь на наш канал, делитесь в социальных сетях, ставьте лайки!

Еда
6,23 млн интересуются