Мы с семьёй часто бываем на даче,а когда жарко,не хочется долго стоять у плиты.И тогда я варю на скорую руку.
Ингредиенты:
2 картофелины
1 морковь
1 варёное яйцо
200 г колбаски (нарезать кубиками)
по пучку зелёного лука,щавеля,петрушки,укропа,можно добавить и крапивы.
Готовка: Сварить картофель,поджарить на растительном масле морковь,колбасу,нарезать зелень,яйцо.Всё отправляем в кастрюлю,и супчик готов.Быстро,вкусно,с запахом лета!