Ингредиенты:
1.Мука пшеничная 1 стакан
2. Сахарозаменитель по вкусу
3. Сода гашеная 1 чайная ложка
4. Творог 500 г
5. Ваниль по вкусу
6. Яйцо куриное крупное 3 штуки
Приготовление:
1. Стакан муки, сахарозаменитель и гашеную соду соединяем и перетираем (руками) вместе до состояния крошки.
2. Для начинки творог смешиваем с яйцами, сахарозаменителем и ванилью.
3. Противень застилаем кулинарной бумагой и распределяем по нему половину теста-крошки. Сверху выкладываем творожную массу, выравниваем и засыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в духовку, минут на 25–30, пока не зарумянится.
4. Перед подачей режем квадратиками. Можно присыпать пирог тертым шоколадом. И конечно заварить душистый чай, с чабрецом, например.
КБЖУ на 100 грамм:
Белки - 10г
Жиры - 3г
Углеводы - 14г
Ккал - 134
