И снова на выручку приходит слоёное тесто. Слоёному тесту всегда найдётся применение, в него можно завернуть и фрукты и вощи, мясо или сыр, варенье, джемы, шоколадную или ореховую пасту, в общем всё что подходящее есть под рукой.
Сегодня были сырные слойки, с ароматными травками и специями, быстро и очень вкусно!
Минимум продуктов, максимум удовольствия. Приготовить такие быстрые слойки когда гости на пороге, или порадовать себя субботним вечером. Ещё слоёная выпечка очень выручает, когда летом вдруг решили поехать на пикник и такие слойки быстренько можно испечь и взять с собой.
Нам потребуется:
Слоёное тесто, 500 г (у меня дрожжевое)
Твёрдый сыр, 100-120 гр.
Специи и травы (у меня сухой базилик, тимьян и паприка)
1. Размораживаем тесто при комнатной температуре или в микроволновой печи. Если оставить тесто на воздухе, то его обязательно нужно накрыть, иначе высохнет.
2. Сыр натираем на мелкой тёрке.
3. Раскладываем тесто на столе и посыпаем тёртым сыром, слегка его прижимаем.
4. Закручиваем рулет.
5. Нарезаем на кругляшки примерно 1-1,2 см
6. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой
7. Выпекаем до золотистого цвета, 15-20 минут.
Всё готово, приятного аппетита!
Спасибо за ваши лайки, они вдохновляют! Подписывайтесь на мой канал, буду радовать вкусными, быстрыми и простыми рецептами.
Смотрите также рецепты со слоёным тестом:
Слоёные сердечки, выпечка за 30 минут!
Слоёные пирожки за 20 минут!
Быстрый и вкусный Грибной пирог из слоёного теста
Пирог с курицей на скорую руку.
Слоёное пирожное к чаю. Быстро и очень вкусно
Мой instagram