Потребление сахарозаменителей с каждым годом растет, экономисты говорят, что на сегодняшний день на 15 % увеличено потребление «Сладких пилюль» по сравнению с прошлым годом.
Неужели от сахарозаменителей толстеешь?
Замечали по себе, что, когда вы перестали, есть сахар, и заменили его бескалорийным аналогом, то вес со временем все равно не уменьшился?
Российскому ученому Константину Фальбергу в 1879 г. удалось чисто случайным образом открыть искусственный сахарозаменитель – САХАРИН.
В процессе своих опытов он захотел, есть достал бутерброд и съел его, а пальцы рук облизал. Так вот, когда облизывал пальцы, он понял, что они сладкие.
Сахарин – стал его самым большим открытием в научной деятельности.
Сахарин в сто раз слаще сахара.
Его открытие пришлось на людей диабетиков. Они по-прежнему ели сладкое, но при этом меньше съедали вредного сахара.
Сахарозаменитель как и сахар активизирует действие вкусовых рецепторов, находящихся на языке, которые передают сигнал в головной мозг.
Но ученые не учли тогда одного, что, когда мозг получил сигнал о сахаре, он этот сигнал посылает в поджелудочную железу, она в свою очередь выбрасывает инсулин в кровь. Он то, и помогает переработать сахар в крови.
И получается, вы едите сахарозаменитель, инсулин выделяется в кровь. Но перерабатывать то нечего. И он подбирает оставшийся сахар в крови.
Сахар тем временем падает, и вы чувствуете голод.
Начинаете, есть, и едите все больше. И вес тем временем прибавляется.
Но почему же тогда продуктов содержащих искусственный сахарозаменитель становится все больше?
На этот вопрос ответ прост.
Так как он в несколько раз слаще сахара, то его проще добавлять в продукты.
И стоимость у искусственных сахарозаменителей гораздо меньше, чем у обычного сахара.
Продукты становятся дешевле по себестоимости.
Поэтому прежде чем использовать сахарозаменители, подумайте хорошо, полезна ли эта замена для организма.
Любите себя и будьте здоровы!
Чтобы быть в курсе полезных и увлекательных статей ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Вконтакте: https://vk.com/dialogizdorove
Интересные статьи:
Мужские противозачаточные таблетки. Как они действуют?
Крутое упражнение, заменяющее тренажерный зал от Андреа Калбуччи
4 Причины, чтобы включить в рацион Сладкий Перец
