Сегодня мы будем готовить вкусное летнее блюдо. Простой, но такой любимый рецептик.
Итак начнем с кабачков.
Натираем их на средней терке. (Если они молодые, то можно их не чистить)
Мелко крошим укроп и добавляем к натертым кабачкам.
Затем добавляем яйца. Все перемешиваем до однородной массы.
Добавляем соль, перец по вкусу.
Перемешиваем и добавляем муки 3 ст. ложки муки. Снова все перемешали.
На раскаленную сковороду наливаем масло. И выкладываем на нее оладьи.
Обжариваем оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного Вам аппетита!