Существует множество блюд и вкусовых предпочтений у звезд. Но сегодня я расскажу вам о коронных блюдах поп-дивы, мадонны российской эстрады, певицы, жены, матери и уже бабушки Алле Пугачевой.
Не всем известно о таком необычном приготовлении огурцов, как жареные огурцы. Звучит немного необычно и экстравагантно. Но у звезд свои особенности. Как же их приготовить, я поделюсь с вами. Все любят жареные кабачки, рецепт огурцов немного схож и прост в приготовлении.
Для приготовления понадобятся свежие огурчики, лучше выбирать домашние, молотый чили - щепотка, одна столовая ложка растительного масла, чеснок три зубчика, две столовые ложки кукурузного крахмала, соль по вкусу.
Огурцы очистите в первую очередь от кожуры, разрежьте пополам вдоль, уберите крупное семя внутри, если огурцы крупные. Затем покрошите их кубиками 1,5-2 см, посолите, сложите в миску, через полчаса ополосните огурцы водой и просушите. После нужно их обвалять в кукурузном крахмале.
Отдельно смешайте чеснок с перцем, предварительно очистив и измельчив. На разогретую сковородку добавить масло, чеснок, обжарить секунд тридцать, сюда же добавить приготовленные огурцы, поджарить около пяти минут до образования золотистого цвета. Всё, можно пробовать!
Алла Пугачева любит хозяйничать на кухне, и приготовление блюд у него получается не хуже, чем ее профессиональная деятельность певицы.
Трудно себе представить, что она отличная хозяйка и может за пять минут приготовить шикарный стол для гостей. Коронное блюдо от Аллы Пугачевой это ее фирменные котлеты с яблоками, необычное сочетание, не правда ли?
Я поделюсь секретом о приготовлении.
А на самом деле ничего сложного.
Нужно взять мясо нескольких видов (свинина, баранина, говядина) в равных пропорциях, прокрутить на мясорубке, туда же пропустить луковицу среднего размера, кусочек хлеба, предварительно вымоченный в молоке, добавить одно куриное яйцо, протертое яблоко, соль, приправа по вкусу.
Благодаря яблоку, котлеты получаются очень сочными, мягкими и легко жарятся, не пригорая на сковороде.
К любимым блюдом, которые хозяйка любит готовить сама, относятся салат из тунца, макароны, цыплёнок под соусом. Вообще она может достать все из холодильника, поджарить это, приправить сыром и майонезом, что пальчики оближешь!
салат из тунца
макароны с майонезом и сыром
цыплёнок под соусом
Надеюсь, я смогла вас удивить, и вы теперь непременно захотите попробовать фирменные огурцы знаменитой певицы!
Понравилась статья? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
