Обзор новинок крафтового пива за первую неделю июня
Santastique!
- Стиль: Эль со специями
- Пивоварня: To Øl, Дания
- ABV: 5.5%
Последнее время не испытываю удовольствия от продукции To Øl. Даже заказав 4 бутылочки на повторный «микро-обзор», передумал, и выпил их просто так. И хорошо, что не стал писать - писать было не о чем. Вот, выложу просто лучшее пиво из этих 4 бутылок.
Пахнет как хороший витбир со специями, а по вкусу водянистый неттлс-кеттлс с кислинкой. Странный какой-то... Ну и да, с новым годом типа, такие уж превратности импорта.
Оценка: 3.5/5
Dangerously Close to New England
- Стиль: New England IPA
- Пивоварня: To Øl, Дания
- ABV: 8%
Вторая бутылка из тех четырёх, достойная упоминания.
Аромат солодовый, чуть чуть консервированного ананаса. Вкус с довольно резкой горечью в цитрусовых тонах и с какой-то еле заметной медовостью. Вердикт: у заговора мутняки получаются лучше.
Оценка: 3.5/5
Hazy Jane
- Стиль: New England IPA
- Пивоварня: Brewdog, Шотландия
- ABV: 7.2%
Брюдоги тоже прыгают в мутный bandwagon, пусть и с отставанием. Это вроде как даже не первый их мутняк, но точно первый, добравшийся до меня. Имеет лёгкий аромат цитрусов, во вкусе сочный красный апельсин и тропические нотки. Весьма неплохо для осторожничающих последнее время шотландцев.
Оценка: 4.25/5
Cranberry Dreams
- Стиль: Imperial Gose
- Пивоварня: Brewlok, Россия, Воронеж
- ABV: 7%
Суховатый квас с изюмом, только крепкий. Пахнет фанки, где-то там можно найти клюкву. Соли на кончике ножа. По-моему скорее мимо.
Оценка: 3/5
Refresh IPA Simcoe&Mosaic
- Стиль: New England IPA
- Пивоварня: STAMM BEER, Россия, Красная Пахра
- ABV: 6.5%
Штаммбировцы активно борятся за звание лучших мутноваров страны! Пробуем очередной мутняк от них, чтобы понять, можно ли сварить что-то лучшее, чем Волшебная Пыль?
Это такой Magic Dust на минималках. Цитрусы, тропики чуть чуть. Вкус скорее сухой, горечь весьма умеренная. Да, пустовато, но питко. На случай, если не хочется напрягаться. Но 6.5% градусов все же многовато.
Оценка: 4/5
Jimbo
- Стиль: Milkshake IPA с фруктовыми пюре
- Пивоварня: Brewlok и Rewort, Россия
- ABV: 7.8%
Сваренный на коктейле хмелей с коктейлем ягод и тропических фруктов, несущий таким образом неслабую заявку на победу уже на этикетке. Пробуем!
Наливается в бокал как сок мультифрукт, и пахнет примерно так же, только можно еще уловить клубничный джем и немного хмеля. Вкус сладкий, выделяется клубника, есть немного тропиков и хмельной горечи. Внушительные 7.8% абв отлично спрятаны.
Пожалуй, лучшее, что я пил от воронежцев на данный момент.
Оценка: 4.5/5
Пиво недели
Подборка на этой неделе получилась "мутная" - сплошные NE и милкшейки. В довольно упорной борьбе между ведущими отечественными крафтовыми пивоварнями побеждает совместная варка воронежцев Brewlok и сергиев-посадцев Rewort: Jimbo Milkshake IPA!
Ежедневные обзоры пива, новости мира крафта, и многое другое на моём канале в Telegram: @beerhead. Подписывайтесь там и тут! И не забывайте ставить лайки - они помогают мне ориентироваться в предпочтениях аудитории!
