Помните Тосю из фильма #Девчата# и ее речь о картошке, а могли бы Вы вспомнить хотя бы 3 блюда, нет не из картошки, а из овсянки?
Первое, что приходит на ум 🥣 , и опять 🥣 , и так до бесконечности 🥣.
Я не фанат овсянки, но пресловутые 3 рецепта у меня в арсенале есть (каша не в счёт).
Это кисель (вкус своеобразный, но полезно для ЖКТ) и 🥞 оладьи, но самый постоянно используемый и любимый - это кекс (естественно найденный давным-давно на просторах инета (спасибо автору), но адаптированный, как всегда под себя).
Кекс из овсяных хлопьев (можно и для мультиварки)
1 стакан муки (стакан гранёный, в рецепте он является мерой)
1 стакан хлопьев (если брать #обыкновенные#, не #быстрые# их нужно предварительно #замочить# в сметане)
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара
1/2 стакана мёда (да еще и 🍯, его можно чуть меньше, например 1/3)
1 яйцо 🍳 (лучше покрупнее или 2 мелких)
100 грамм сливочного масла (растопленного, не горячего)
1/2 чл соды
Время приготовления 45 минут при 180 градусах (в мультиварке минут 50, на режиме выпечка).
Приятного аппетита!
