Выходные на природе и отдыхе, да без шашлычка? Даже и не представляю...
Кто сидит на диете часто прибавляют в весе после такого отдыха. Почему?
Они просто не знают секрета: как правильно питаться в шашлычный день.
Правило шашлычного дня:
Утром не употреблять углеводов, особенно "быстрых". То есть, сладостей, выпечки, каши на молоке, сырники, запеканки и так далее.
- Лучший завтрак для утра: омлет, яичница с овощами, зеленью, творог. Постараться не пить сладкие напитки.
- Шашлык мариновать лучше всего (если вы это вообще делаете) в кислой среде: использовать яблочный уксус, сок граната, лимон. Кислая среда, в дальнейшем, благоприятно скажется на усвоении жирного мяса.
- Пить чистую воду, особенно перед застольем. Если организм будет "наполнен" водой, то ему не нужно запасаться впрок, и вы избежите отёков.
- За столом, если даже будет всего много-много, употребляйте только мясо с овощами и любой зеленью в любом количестве. Можно есть салат из капусты, редис, грибы, соленья и огурцы.
- Воспользуйтесь натуральными соусами, они помогают пищеварению.
- Если употребляете спиртное, то идеально будет сухое вино или совсем немного крепкого напитка, не более 100-150 г (в идеале). Воздержаться от пива! Именно пиво в 100 г содержит 5 г углеводов в разном виде, включая сахариды. Когда вы выпьете 1 л, то получите 380 ккал и 50 г углеводов, а как известно, углеводы не совместимы с белками. А жиры из шашлыка хорошо усвоятся благодаря именно углеводам из пива.
- Сухое вино содержит чуть больше калорий, но в литре вина всего 12 г углеводов, что делает его более безопасным при употреблении с мясом.
- Важно, не переесть мяса, не более 300 г.
Какой шашлык выбрать? Ведь можно приготовить такой шашлык, который будет совершенно безопасным для нашей фигуры.
Калорийность шашлыка по видам:
- Шашлык из индейки - 150 ккал в 100 г. Это самый диетический шашлык, который способствует похудению!
- Шашлык из баранины - 280 ккал на 100 г
- Шашлык из свиных рёбер - 320 ккал,
- свиной шеи - 340 ккал,
- свиной окорок - 280 ккал.
- Шашлык из говядины - 250 ккал
- Шашлык куриный - 120 ккал
- Окорочка куриные - 160 ккал,
- Крылья куриные - 180 ккал.
- Печёнка куриная - 150 ккал
- Печень говяжья на мангале - 190 ккал.
Если вы сидите на строгой диете, то уже по цифрам калорийности видно, что выбирать, чтобы не привышать калорийность за день.
Но если придерживаться "раздельного питания", то и 500 г мяса с зеленью вам не навредит никогда, если после его поедания в течение трёх часов вы не будете есть ничего крахмалистого и углеводистого.
Нельзя есть одновременно с шашлыком:
- Картофель, кукурузу, бобы, хлеб и всё, что содержит муку.
- Не смешивайте мясо с другими белками: рыбой, яйцами, рыбными консервами.
- Не ешьте сразу сладкие фрукты, арбуз или дыню.
- Не запивайте сладкими напитками: морсом, соком, квасом, лимонадом.
Можно пить только чистую воду или минеральную.
Если есть всё в меру, то неприятностей не будет. Сегодня я тоже ела свиной шашлык. Завтра на весах посмотрю, как мой праздничный день сказался на моём "похудении".
Чтобы быть в курсе моих успехов, подписывайтесь на канал и смотрите мои ежедневные отчёты.
Я всегда рада новым друзьям и постараюсь вас не разочаровать.
Спасибо, что дочитали статью до конца!
