Найти в Дзене
Ольга Николаевна

10 правил здорового сбалансированного питания

Оглавление

Хотите иметь нормальный вес и всегда быть в тонусе? Следуйте десяти простым правилам, и в результате ваш организм скажет вам "спасибо". Ведь мы — то, что мы едим.

Правило 1. Соблюдайте калорийность

Есть нужно столько, сколько сможете израсходовать.

Любой продукт несёт свою энергетическую ценность — калории. Например, базовая калорийность - 1200 килокалорий на минимальную физическую деятельность и поддержание работы организма.

Рассчитать свою норму калорийности в наши дни нетрудно. На просторах интернета масса различных калькуляторов и даже приложений на телефон.

Правило 2. Питайтесь сбалансировано

Помимо килокалорий, следить нужно и за соотношением белков, жиров и углеводов. Если представить суточный рацион в виде 100%, белки должны составлять 22%, жиры 22%, а углеводы 66%.

Правило 3. Никакого однообразия

Однообразное питание может стать причиной нехватки необходимых минералов и витаминов. Почти весь спектр есть в категориях продуктов:

1. Овощи и зелень (клетчатка и витамины).

2. Ягоды и фрукты (полезные быстрые углеводы — глюкоза. Витамины).

3. Мясо и рыба (животный белок и незаменимые жиры).

4. Бобовые (кастительный белок).

5. Макароны из твёрдых сортов пшеницы и хлеб (Клетчатка).

6. Молочные продукты (Лактоза, полезные бактерии и белки).

7. Орехи (Хороший источник жиров и энергии).

Такой список уже может послужить хорошей основой вашего рациона.

Правило 4. Поддерживайте здоровый вес

Нормальный вес может колебаться. Но отсутствие избытка или дефицита массы тела значительно снизит риск ухудшения здоровья. А соблюдение правил здорового и сбалансированного питания поможет вам в этом.

Правило 5. Питайтесь дробно

Дробное питание — это частый прием пищи в небольших порциях. Это позволяет поддерживать уровень сахара в крови. Также сужается желудок, а пищеварительная система работает быстрее. И самое главное — вы никогда не голодны.

Сытный завтрак обеспечит вам хороший энергетический заряд на день, не пропускайте его. Остальные приёмы пищи разделите на 4-5 вместо 1-2.

Правило 6. Не бойтесь клетчатки

Многие боятся клетчатки, ведь она переваривается дольше всего. На самом деле, клетчатка очень полезна. Она очищает организм и как раз-таки улучшает пищеварение. Вот список её источников:

· овощи, фрукты и ягоды;

· бобовые;

· отруби;

· крупы и продукты из цельного зерна;

· нешлифованный или коричневый рис.

Правило 7. Меньше жирного

И в первую очередь речь идёт о фаст-фуде и жареных блюдах. Избыток таких жиров приводит к серьёзным нарушениям здоровья. Отдайте предпочтение жирам из масел (виноградной косточки, оливковое и пр.), а также из разных сортов рыбы.

Привыкли к жареному? Лучше запекайте. А майонез в салатах замените на вышеперечисленные масла.

Правило 8. Не злоупотребляйте сахарами

Глюкоза необходима для работы мозга. Но получать её стоит из фруктов, натурального мармелада и зефира. Сладости в шуршащих упаковках приводят к набору килограммов и появлению кариеса. Так что и детям вместо конфет предложите финики и бананы.

Правило 9. Контролируйте потребление соли

Соль необходима человеку, но в очень небольшом количестве. Лучшие источники — это качественные минеральные воды. В пищу используйте йодированную соль. Главное знать меру и не есть вредные продукты, например, чипсы.

Правило 10. Меньше алкоголя

Помимо всем известных вредоносных свойств, спиртное повышает аппетит, а также содержит «ненужные калории». И снова — знайте меру. Не стоит включать алкоголь в ежедневное потребление. Взрослому здоровому человеку более чем достаточно 150-200г сухого вина в день.

ПОДПИШИТЕСЬ НА ПРАВИЛЬНАЯ ЕДА

Еда
6,93 млн интересуются