Давно собиралась вам рассказать о моих любимых девайсах на кухне - без них процесс похудения был бы менее приятным и легким, а моя жизнь бы сильно усложнилась. Но вчерашняя генеральная уборка не кухне вдохновила меня рассказать о моих помощниках.
Итак, назову три главных устройства. А в конце поста будет бонус. Еще парочка незапланированных устройств для кухни.
Мультиварка
Не знаю, нужно ли кому-то еще что-то объяснять про мультиварки? Это зверь, который готовит за вас. Все сложил туда, включил программу, поставил таймер и ушел. А еще лучше: все ингредиенты сложил, задал начало программы и мультиварка приготовит еду за вас к назначенному времени (возвращению с работы или на завтрак по вашему будильнику).
Мультиварка у меня уже старенькая и самая простейшая, но все в ней удается и используется она достаточно активно. Говорят, новые мультиварки имеют модули Wi-Fi и ими удаленно можно управлять с телефона. Я не очень понимаю прикол этой функции - ингредиенты то удаленно в нее никто не сложит. Ну, разве что вы пока не знаете, на какое время точно нужно установить таймер...
Кухонные весы
На фото уже четвертые мои кухонные весы и я без них как без сердца. Сначала были механические с чашей и на 5 кг. Потом были нано-весы, они взвешивали еду до 10й доли грамма (предполагается, что они для специй). Я их сломала. Купила новые, но они остались дома на Дальнем Востоке и тут в Челябинске я купила себе уже четвертые весы:
Пару последних дней мне некогда было взвешивать еду и я записывала все на глаз. Блин, как же это неудобно! Я думаю, что все время ошибалась. Очень советую первым делом купить это устройство. Тем более в супермаркете можно найти за 200-300 рублей. Кажется, это посильная сумма.
Сковорода-гриль
Это не электронное устройство, но я решила включить сковороду в этот пост, потому что она совершенно точно занимает место в тройке самых используемых вещей на кухне. Покупала я ее пару лет назад и стоила она в пределах 1000 рублей. Потом у меня была еще одна за 300 рублей - и вот это была шляпа. А на фото моя любимая и очень хорошая сковорода. Я легко благодаря ней обхожусь без электрогриля, который бы занял половину места на кухне.
На сковороде-гриль можно жарить или подсушивать какую угодно еду без масла. Думаю, отличие от гриля только в температуре и в том, что продукт прожаривается только с одной стороны, а не с двух сразу.
Вот без этих вещичек на кухне мне было бы гораздо сложнее следить за питанием и по времени, и даже чисто психологически. А теперь еще два девайса, которые к похудению имеют мало отношения, но я не могу о них промолчать.
Кухонная машина
Еще одно полезное устройство у меня на кухне - это кухонная машина. Но я опасаюсь напрямую относить ее к похудательным девайсам, так как на ней можно готовить и полезную еду, а можно увлечься и начать клепать всякое калорийное. Это я умею.
Но кухонная машина - это очень удобно. Она заменяет стопицот разных устройств в одном флаконе. И стала незаменима для меня в повседневной жизни. Соковыжималка раз. Давлю апельсины зимой и яблоки/груши летом. Мясорубка - два. Вот на фото как раз крутится куриный фаршик. Блендер - три. я повадилась готовить всякие смузи и летом из свежих ягод и фруктов, и сейчас из замороженных.
У машины есть также чаша, но это больше для теста и всякого взбивания. Это уже к похудению мало отношения имеет.
Кофемашина
Это уже совсем никакого отношения к похудению не имеет (если только не притянуть за уши теорию о том, что кофе ускоряет метаболизм хи-хи), но кофемашина - это вещь. Она у меня самая простейшая, где молоко для капучино еще сам взбиваешь паром из носика. Но стоила она не дорого, места занимает не больше электрического чайника, а пользуемся мы ей каждый день, а в первый год после покупки раза по три 😍 Вот такой вкусный кофе она варит.
И, да. как огородник не могу не упомянуть о двху вещах, которые помогают мне сохранять овощи и фрукты на зиму. Это моя морозилочка, о ней я писала в посте про свои заморозки и сушилка для фруктов, она тоже фигурировала в отдельном посте про сухофрукты. Можете потом посмотреть по ссылкам.
А вы без чего на кухне прожить не можете? Пишите свои варианты в комментариях!
