Что же приготовить на завтрак? Ответ прост: блинчики с "изюминкой"
Нам понадобится: 210 мл. молочка, 1 яичко, 220 гр. муки, 5 гр. разрыхлителя, 25мл. растительного масла, соль и сахар по вкусу, мисочка для приготовления состава
Приступим: В мисочку насыпаем соль и сахар, вбиваем яичко. Все хорошо взбиваем миксером, пока соль и сахар полностью не растворятся. Затем вливаем молоко, перемешиваем, кладём масло, продолжаем взбивать.
Для придания блинчикам "изюминки" можно в молоко добавить пищевой краситель
Отдельно смешиваем разрыхлитель и муку, просеиваем. Добавляем просеянную муку в мисочку с молочно-яичным составом. Перемешиваем все так, чтобы тесто получилось однородным, без комочков. Получившийся состав должен быть не очень густым и не очень жидким, но при этом довольно хорошо течь.
Для аромата в муку можно добавить корицу
Готовим блинчики на чуть намасленной, хорошо разогретой сковороде.
Блинчики готовы! Приятного аппетита!
Подавая на стол можно украсить джемом и различными фруктами и ягодами.
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на канал
Впереди ждет еще много вкусных и интересных рецептов...