Для приготовления этого блюда нам понадобятся продукты.
Два килограмма куриного мяса, одну головку стандартных размеров луковицу, средний пучок зелени, две дольки чеснока, приправа и соль на ваш вкус.
Процесс приготовления.
Лучок, чеснок и мяско с зеленью нужно перемолоть на мясорубке. Добавить соли и перца с приправой, тщательно размешать.
Далее фарш нужно отбить и не сильно и сделать на глаз примерно в длину двадцать сантиметров продолговатые брусочки. После того как все сделали, отправляем их на противень и в течение пятнадцати минут готовим под грилем либо на обычном мангале минут десять — пятнадцать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
