Всем любителям темного посвящается..
Несомненно это один из лучших стаутов, который я пробовал за последнее время, а может быть и вообще.
Пиво создано по принципам органического производства с добавлением какао. В рецептуру входят органически выращенные хмель, тростниковый сахар, ячменный солод и какао, дополненные оригинальными штаммами дрожжей из ХIX века и колодезной водой Old Brewery.
Стаут одобрен The Vegan Society — веганским обществом Великобритании, также он завоевал "золото"на "World Beer Championship" в 2013 году.
Лучше всего сочетаться с этим пивом будуть мягкие сливочные и твердые сыры, шоколадные десерты, а также устрицы.
Пиво компании Samuel Smith производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.
Моя оценка 10 из 10!
