Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Ингредиенты:
яйца куриные 5 шт.
сливочное масло 210 г
сахарная пудра 150 г
измельченный миндаль 120 г
пшеничная мука 100 г
кедровые орешки 100 г
лимон 1 шт.
соль морская 1 щепотка
Способ приготовления:
Духовку предварительно разогреть до 150°С.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, сок отжать.
Сахарную пудру и 200 г сливочного масла взбить миксером.
Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона, 5 ст. ложек кедровых орехов.
Всыпать муку и хорошенько вымешать.
Оставшиеся орехи перемешать со щепоткой соли.
Смазать форму для кекса оставшимся сливочным маслом и выложить в нее тесто, сверху посыпать солеными кедровыми орехами.
Выпекать кекс в разогретой духовке около 50−55 минут.
Приятного Вам аппетита!
Подписываемся на канал и ставим Лайк.
Следующий уникальный рецепт уже скоро на канале. Не пропусти!
