Сосиски запекаются в духовке и получаются очень вкусные.
Приготовить сосиски в тесте не трудно. Все что нужно, это следовать рецепту и у Вас все получится!
И для этого нам всего то нужно:
* Мука.
* Тесто.- 0,5 кг. (купил в магазине тесто дрожжевое что бы сэкономить время)
* Сливочное масло.
* Сыр на Ваше усмотрение.
* Сосиски.- 10 шт.
* Яйцо.- 1 шт.
Анекдот!
Студент в столовой:
— Две сосиски.
Из очереди:
— Шикует гад!
Студент:
— И шестнадцать вилок...
Приготовление:
* Посыпать чистый стол мукой, обвалять тесто (что бы не липло к рукам).
* Разделить на 10 равных частей.
* Взять одну часть теста и раскатать в "колбаску" (примерно в 2 раза длиннее сосиски).
* Тесто немного сплющить и аккуратно обмотать сосиску по спирали. И так с каждой сосиской.
Перед тем как закручивать сосиску в тесто, можно нарезать сыр пластиками чуть короче сосиски, и уже с сыром обернуть сосиску тестом. Так получается значительно вкуснее. Проверенно!!!
* Смазать противень сливочным маслом и выложить сосиски в тесте.
* Разбить яичко и перемешать в чашечке. (можно использовать только желток)
* Каждую сосиску в тесте хорошо смазать яйцом.
* Противень поставить в разогретую духовку и следить за приготовлением. У меня ушло 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Если Вам понравилась статья, поставьте лайк и...
