На завтрак сегодня жаренные яйца на кукурузной лепешке, салат месклан с семечками подсолнечника и льняным маслом, свежий огурчик и черный кофе.
Рецепт оладушек
ингредиенты:
— 180 мл. теплой воды
— 200 г. кукурузной муки
— 1/2 ч. л. разрыхлителя теста
— 1 ст.л. растительного масла
приготовление:
— взбить яйцо в миске, добавить теплую воду и перемешать
— в отдельной миске смешать кукурузную муку, разрыхлитель теста и перемешать, добавить растительное масло и снова перемешать
— соединить 2 миски ингредиентов вместе, тщательно перемешать
— выпекать на раскаленной сковороде без масла
