Многие из нас очень любят панкейки, блины или оладьи. По классическим рецептам они высококалорийны и для приверженцев правильного питания не приемлемы. Но спешу Вас обрадовать, альтернатива есть. Наши пп-панкейки можно есть смело на завтрак или перекус. Они вкусные, сытные и в меру сладкие.
Что нам понадобиться:
2 яйца
130г кукурузной муки (или любой другой)
~160г кефира (примерно! Может уйти больше/меньше)
1/2 ч.л.разрыхлителя
подсластитель по вкусу
Все смешать и жарить с двух сторон, желательно без масла, но если у вас сковорода уже давно не антипригарная, смажьте маслом
Кушайте вкусно, кушайте полезно, кушайте правильно♥
