В преддверии сезона отпусков поговорим о том, как не сорваться на “шведских столах”, системах “all inclusive” и просто не потеряться в гастрономическом раю новых стран.
Чтобы не “проесть” достигнутый к пляжному сезону результат за 2-3 недели, несколько дельных советов:
- Идя в ресторан, не забудьте выпить перед едой стакан воды - это уменьшит чувство голода. Выбирайте меньшую по диаметру тарелку - так вы наполните ее меньшим количеством еды.
- Сначала осмотрите весь ассортимент и только после решите, чего хочется большего всего. Не идите с тарелкой вдоль всего стола с мыслью “я только попробую”. Так вы обрекаете себя на переедание.
- Начинайте трапезу со свежих овощей - так желудок будет наполнен клетчаткой, которая способствует хорошему пищеварению и дает чувство насыщения. Только после этого можно приступать к закускам и горячему.
- Не смешивайте разные животные белки - это спровоцирует тяжесть в желудке. Остановитесь на одном горячем блюде. Фрукты, выпечку или десерт лучше съедать за завтраком, а вот во время ужина от них стоит отказаться.
- Ешьте медленно, тщательно пережевывая - так организм получит сигнал о сытости вовремя.
- Отдавайте предпочтение бокалу хорошего сухого вина за ужином, нежели сладким калорийным коктейлям.
Понятно, что не получится полностью себя удержать от поедания новой вкусной еды, да это и не требуется - вы все-таки на отдыхе! Поэтому больше движения! Плавайте, играйте в пляжный волейбол, гуляйте, танцуйте - любая активность пойдет только на пользу.
И еще несколько советов, чтобы отдых прошел без приключений:
— пейте только бутилированную воду, а не водопроводную;
— не забудьте положить в вашу аптечку активированный уголь и другие препараты, которые помогут с проблемами пищеварения (панкреатин и его аналоги) и при отравлении (антибиотик широкого спектра действия);
— с осторожностью относитесь к “уличной еде” и ресторанам, санитарно-гигиеническое состояние которых у вас вызывает сомнения;
— пробуя новые блюда и деликатесы, следите за реакцией вашего организма. Нередко они могут вызывать аллергические реакции (особенно это касается экзотических фруктов);
— чтобы утолить жажду, отдавайте предпочтение обычной питьевой воде, а не газировкам, сокам и сокосодержащим напиткам, которые часто предлагают в отелях бесплатно (жажду ими вы не утолите, а из-за большого количества сахара и искусственных сахарозаменителей пить будет хотеться еще больше. Да и зачем вам столько бесполезных лишних калорий?! Отличным вариантом в борьбе с жаждой, кстати, будет теплый зеленый чай.
Придерживайтесь этих советов, и отдых пройдет замечательно! Будьте в форме!
Автор: диетолог команды Workout Алла Манайкина
Фото: shutterstock.com
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации.